ビタミンB12とは？｜働きや不足するとどうなるのか
ビタミンB12は細胞の増殖やDNA合成に関与している栄養素です。 また、赤血球の形成や神経の修復に必要な栄養素です。 ここではそんなビタミンB12の基礎知識や多く含まれる食材などを解説していきたいと思 […]
欠乏症
ビオチンとは｜アトピー性皮膚炎や脱毛･白髪を防ぐって本当？欠乏症は？
ビオチンはビタミンB群に属する水溶性のビタミンです。 糖質、脂質、たんぱく質の代謝を助けながら、皮膚や髪の健康を保つのに必要な栄養素だと言われています。 ここではこのビオチンの基礎的な知識やビオチンを […]